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EINECS编号 | C7H15NO3 |
品牌 | 恒天然 |
用途 | 食品强化剂和营养补充剂 |
英文名称 | Milk Minerals |
型号 | 旗诺 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 乳钙 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 541-15-1 |
分子式 | C7H15NO3 |
有效物质含量 | 98 |
主要营养成分 | 乳钙 |
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产品简介
以乳清 为原料,经去除蛋白质 、乳糖 等成分制成[1] 。乳矿物盐是一种“新资源食品 ”,含较多的矿物质,主要是钙和磷,可以作为食品强化剂和营养补充剂使用,但婴幼儿 食品禁止添加
质量要求
性状 |
白色粉末 |
钙 |
23.0-28.0% |
磷 |
10.0-14.0% |
蛋白质 |
≤5.0% |
脂肪 |
≤1.0% |
乳糖 |
6.0-10.0% |
灰分 |
70.0-78.0% |
水分 |
≤6.0% |
PH值(10%溶液) |
6.4-7.3 |
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