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苹果酸钠生产
  • 英文名称:Sodium malat
  • 品牌:旗诺
  • cas:676-46-0
  • 价格: ¥28/千克
  • 发布日期: 2014-12-20
  • 更新日期: 2025-09-15
产品详请
EINECS编号 225-027-7
品牌 旗诺
用途 营养增补剂
型号 旗诺
外观 无色至白色结晶性粉末
别名 Sodium malat
CAS编号 676-46-0
保质期 24个月个月
英文名称 Sodium malat
包装规格 1*25
纯度 98%
分子式 C4H4O5Na2·H2O
有效物质含量 100
主要营养成分 苹果酸钠

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      理化性状

白色晶体粉末,无臭味咸,易溶于水。

含量(干基计) % ≥98.0-101.0

一水合物干燥失重 % 12

游离酸 % ≤1.0

碱度(Na2CO3) % ≤1.0

重金属(Pb) % ≤0.002

(As)% ≤0.000

 产品用途

         用作缓冲剂、调味剂、代盐剂

适用范围:

本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。

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