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EINECS编号 | 225-027-7 |
品牌 | 旗诺 |
用途 | 营养添加剂 |
型号 | 旗诺 |
外观 | 无色至白色结晶性粉末 |
别名 | 変豆肽 |
CAS编号 | 9000-30-0 |
保质期 | 24个月个月 |
英文名称 | soy peptide |
包装规格 | 1*25 |
纯度 | 98% |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 100 |
主要营养成分 | 変豆肽 |
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简介:
大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用,如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。此外,大豆肽还具有提高免疫力、增强体力、缓解疲劳、降三高等功效。
此外,大豆肽还具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品配料。
大豆肽的生理功能及原理
小分子、易吸收
提高免疫力
快速缓解疲劳、增强肌肉力量
降血脂、降血压、降血糖
促进脂肪代谢、减肥
以上是大豆肽生产厂家的详细信息,由河南旗诺食品配料有限公司自行提供,如果您对大豆肽生产厂家的信息有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取大豆肽生产厂家的更多信息。