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海藻糖 物化性质
海藻糖 物化性质
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价格
1-25
¥
30 /千克
25-1000
¥
28 /千克
≥1000
¥
24 /千克
品牌:
汇洋
cas:
99-20-7
发布日期:
2019-04-22
更新日期:
2024-05-15
发送咨询信息
产品详请
主要用途
甜味剂
EINECS编号
202-739-6
品牌
汇洋
英文名称
a-D-Glucopyranoside
型号
食品级
别名
蕈糖;无水海藻糖;α-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷
纯度
99%
CAS编号
99-20-7
分子式
C12H22O11
有效物质含量
99
海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用,为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外,海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用
。海藻糖还可用来保存研究用生物制品,如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等,食品加工,精细化工等。
贮存运输:室温保存,易吸潮.
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