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| EINECS编号 | 200-274-3 |
| 品牌 | 华阳 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | beta-羟基丙氨酸 |
| CAS编号 | 56-45-1 |
| 保质期 | 2年个月 |
| 英文名称 | L-Serine |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C3H7NO3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-丝氨酸 |
英文名称：L-Serine
中文名称：L-丝氨酸
化学分子式：C3H7NO3
特性：白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和乙醚。
用途：营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液，因有特殊润湿性，也用于雪花膏、化妆品中。
质量标准：FCC，USP
项目: 标准: |
旋光 +13.6～+15.6° |
含量 99.0～101.0％ |
透光率(%) ≥98％ |
硫酸盐(%) ≤0.02 |
* ≤10ppm |
铁 ≤10ppm |
砷 ≤1ppm |
干燥失重 ≤0.30% |
氯化物 ≤0.02% |
氨含量 ≤0.02％ |
PH 5.2～6.2 |
灼烧残渣 ≤0.1% |
限量：占食品中总蛋白质量的8.4%。
[包 装]：纸桶包装，每(桶)净含量为25
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染
【应用领域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
