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EINECS编号 | 左旋肉碱酒石酸盐 |
品牌 | 上海金源 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色结晶粉末 |
别名 | 左旋肉碱酒石酸盐 |
CAS编号 | |
保质期 | 2年个月 |
英文名称 | 左旋肉碱酒石酸盐 |
包装规格 | 25公斤/桶 |
纯度 | 99% |
分子式 | 左旋肉碱酒石酸盐 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 左旋肉碱酒石酸盐 |
L-肉碱酒石酸盐
无色结晶或白色结晶粉末、无嗅、有酸味,在空气中稳定。 本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、葡萄汁的酸味剂。也用于鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等。
产品名称: L-肉碱酒石酸盐
中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐
英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
CAS No..: 36687-82-8