山梨酸钾 价格
- 起订量 (千克)价格
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1-20¥49 /千克
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20-1000¥47 /千克
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≥1000¥45 /千克
- 发布日期: 2017-03-07
- 更新日期: 2025-09-13
产品详请
EINECS编号 |
246-376-1
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品牌 |
奥凯
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用途 |
食品防腐剂
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英文名称 |
Potassium sorbate
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型号 |
食品级
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别名 |
2,4-己二烯酸钾
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
24634-61-5
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分子式 |
C6H7KO2
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有效物质含量 |
99
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蔬菜和水果中的应用
新鲜的蔬菜和水果如果不及时进行防腐保鲜处理很快就会失去光泽、水分,表面干皱并且很容易产生霉菌导致腐烂,从而造成不必要的浪费。若蔬菜和水果的表面使用山梨酸钾保鲜剂后,在温度高达30℃的情况下可以保存一个月之久,还能够保持蔬菜和水果的绿色度不发生改变。表面被喷洒山梨酸钾保鲜液的苹果,常温下贮存4个月后,仅有5%左右的苹果发生腐烂变质的现象。山梨酸钾甚至还可以防止蔬菜罐头外包装的马口铁氧化生锈。