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| EINECS编号 | 204-881-4 |
| 货号 | 002 |
| 品牌 | 百灵鸟 |
| 用途 | 圄氧化 食品添加 |
| 英文名称 | Antioxidant BHT |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 羟甲苯丁酯; 甲苯酸丁酸酯 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 128-37-0 |
| 分子式 | C15H24O |
| 有效物质含量 | 99 |
作为抗氧剂，能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。作为食品添加剂能延迟食物的酸败。本品又是合成橡胶（丁苯、丁腈、聚氨酯、顺丁等）、聚乙烯、聚L乙烯 的稳定剂。BHT也是国内外广泛使用的油溶性抗Y化剂 。因其抗氧化能力较强，耐热及稳定性好，无特异臭，遇金属无呈色反应，且价格低廉，所以在我国为主要的抗氧化剂。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干，使用量为0.2g/kg。
