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| EINECS编号 | 260-975-5 |
| 品牌 | 圣仁 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Stevioside |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甜菊糖苷;甜叶菊苷;斯忒维苷;甜菊苷;甜菊甙 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 57817-89-7 |
| 分子式 | C38H60O18 |
| 有效物质含量 | 95 |
甜菊糖甙的提取是通过将甜叶菊干叶浸泡在水中，过滤将液体与叶、茎分离，进一步利用水或食品级酒精等进行提纯——完全传统的植物提取方法。从而得到一种可日常食用但不会影响血T水平而且极甜的増甜剂——甜叶菊苷。
