中国台湾省《食品添加剂使用范围及用量标准》(1986)规定:二丁基羟基甲苯可用于油脂、奶油、干鱼、贝类制品及其干制品，其使用量低于0.2g/kg;用于冷冻鱼、贝类及冷冻鲸鱼肉的浸渍液，使用量为01g/kg;用于口香糖、泡泡糖，低于0.75g/kg。 FAO/WHO(1984)规定:一般食用油脂，单用二丁基羟基甲苯或与丁基羟基茴香醚、叔丁基对苯二酚、没食子酸酯类合用时，使用量为02g/kg(其中没食子酸酯类不得超过100mg/kg)。与丁基羟基茴香醚、没食子酸酯类合用总量为0.2g/kg，但没食子酸酯类不得超过100mg/kg;不得用于直接消毒，也不得用于调制奶及其制品;用于人造奶油，单用或与丁基羟基茴香醚、没食子酸酯类合用时，使用量为01g/kg。日本规定:用于鱼、贝类冷冻品、鲸鱼冷冻品浸渍液(生食冷冻鲸鱼肉除外)，使用量为1g/kg;用于油脂、奶油、鱼、贝类干制品与盐制品。干燥类淀粉，使用量为0.2g/kg;口香糖，使用量为0.75 g/kg。