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| EINECS编号 | 脱脂奶粉 |
| 货号 | 002 |
| 品牌 | 新西兰 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 淡黄色粉末 |
| 别名 | 脱脂奶粉 |
| CAS编号 | 9004-53-9 |
| 英文名称 | kimmedmilkpowder |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | 脱脂奶粉 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 脱脂奶粉 |
低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶的不同在于其牛奶中的含脂肪量不同。 普通牛奶将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。鲜奶中约含3.8％的脂肪，对于健康者，特别是成年人，健康饮食的标准是除了不使热量过剩外，还要减少脂肪的摄入，因此在牛乳的品种中，增加了低脂牛奶和脱脂牛奶的品种。 低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右。
