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EINECS编号 | 201-766-0 |
品牌 | 旗诺 |
用途 | 适用于方便面、小食品、麻辣食品、肉制品等 |
执行标准 | GB |
英文名称 | dipotassiummalate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | 烤牛肉液体香精 |
CAS编号 | |
分子式 | C42H70O35 |
有效物质含量 | 99 |
食品用香精(食品添加剂)
产品名称:烤牛肉味香精(液体香精)
产品配料:食品用香料、食品用香精辅料。
使用范围:肉制品、复合调味料。
添加用量:根据实际生产需要适量添加。
使用方法:直接加入需要加香的食品中混匀使用,不可直接食用。本品在贮存过程中可能会出现颜色加深现象,不影响使用效果,请混匀后使用。
贮存条件:阴凉、干燥、通风处密封保存。
执行标准:GB 30616
保质期:二十四个月
净含量:1kgx12/箱
原料与配料:乙基麦芽酚、谷氨酸钠、葡萄糖、脂肪、酵母抽提物、鲜肉、鲜骨、蛋白酶、氨基酸食用香料。
适用范围:酱卤制品、餐饮烹饪、肉灌制品、复合调味品、膨化休闲食品、麻辣食品、速冻食品、饺子馅、包子馅、调料包、烘焙制品等。
产品特点:此产品为餐饮卤水*香料,在调汤及肉制品加工过程中增香、增鲜、去异味效果明显,使肉制品香气浓郁、回味悠长、是卤菜制作调香珍品。