![]() |
EINECS编号 | 低聚果糖 |
品牌 | 百龙 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Fructooligosaccharides |
型号 | 食品级 |
别名 | 蔗果低聚糖 |
纯度 | 95% |
CAS编号 | 308066-66-2 |
分子式 | C-F-Fn |
有效物质含量 | 95 |
性状:又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
用途:甜味剂
1.低热能值
2.由于其不能被口腔细菌利用
3. 对肠道益菌的增殖作用
4.促进营养的吸收,尤其是钙的吸收。
5.防治腹泄和便秘。