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EINECS编号 | 201-770-2 |
品牌 | 明月 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | DL-Mannitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 甘露糖醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 69-65-8 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
甘露醇(Mannitol) 是一种己六醇,因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,故更广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。