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山东黄原胶
  • 英文名称:Xanthan gum
  • 品牌:阜丰
  • cas:11138-66-2
  • 价格: ¥50/千克
  • 发布日期: 2014-11-21
  • 更新日期: 2026-03-31
产品详请
品牌 阜丰
主要有效成分 微生物多糖
用途 稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。
型号 黄原胶
别名 汉生胶;昔嘌呤树胶;黄胶
纯度 99%
CAS编号 11138-66-2
有效物质含量 100

牙膏 通常含有黄原胶作为粘合剂 ,以保持产品均匀。黄原胶还可以帮助增稠由蛋清制成的商用蛋替代品,以替代蛋黄中的脂肪 和乳化剂。对于的人来说,这也是增稠液体的一种优选方法,因为在通常的使用水平下,它不会改变食品或饮料的颜色 或风味。

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