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| 品牌 | 阜丰 |
| 主要有效成分 | 微生物多糖 |
| 用途 | 稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。 |
| 型号 | 黄原胶 |
| 别名 | 汉生胶;昔嘌呤树胶;黄胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 11138-66-2 |
| 有效物质含量 | 100 |
牙膏 通常含有黄原胶作为粘合剂 ,以保持产品均匀。黄原胶还可以帮助增稠由蛋清制成的商用蛋替代品,以替代蛋黄中的脂肪 和乳化剂。对于的人来说,这也是增稠液体的一种优选方法,因为在通常的使用水平下,它不会改变食品或饮料的颜色 或风味。