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含量：99.5%

性状：

白色结晶。呈强还原性。易潮解，极易溶于水。易被氧化。有防腐蚀和护色作用。

用途：

还原剂、护色剂、防腐蚀剂。

限量：

蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐头，用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06%       

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