甘露糖醇 用于糕点
- 起订量 (千克)价格
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1-25¥28 /千克
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25-500¥26 /千克
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≥500¥24.5 /千克
- 发布日期: 2019-04-22
- 更新日期: 2026-03-28
产品详请
| 品牌 |
明月
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| 用途 |
甜味剂
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
甘露醇
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
69-65-8
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| 有效物质含量 |
99
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品名:甘露醇
别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状:白色针状结晶体
易溶于水,为白色透明的固体,有类似蔗糖的甜味。
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。