食品级 甜菊糖
- 起订量 (千克)价格
-
1-25¥115 /千克
-
25-500¥112 /千克
-
≥500¥110 /千克
- 发布日期: 2017-02-16
- 更新日期: 2026-03-30
产品详请
| 品牌 |
圣仁
|
| 用途 |
甜味剂
|
| 型号 |
食品级
|
| 别名 |
甜菊糖苷;甜叶菊苷;斯忒维苷;甜菊苷;甜菊甙
|
| 纯度 |
99%
|
| CAS编号 |
57817-89-7
|
| 有效物质含量 |
95
|
甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖,也可用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。因甜菊苷对热稳定,因此特别适合于这方面的用途。