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三氯蔗糖
  • 英文名称:Sucralose
  • 品牌:南京
  • cas:56038-13-2
  • 价格: ¥950/千克
  • 发布日期: 2014-08-29
  • 更新日期: 2025-09-17
产品详请
EINECS编号 56038-13-2
品牌 南京
用途 功能性甜味剂
执行标准 GB
英文名称 Sucralose
型号 旗诺
包装规格 1*10
别名 蔗糖素
纯度 98%
CAS编号 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8

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三氯蔗糖—特点:

甜度高,是蔗糖的600-650

口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味         剂无法比拟的.

*的安全性,ADI15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.

热量值极低(可视为0),不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用.

不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用。

不会引起龋齿,对牙齿健康有利.

具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。从酸性到中性都能使食品的         甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对         辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。

三氯蔗糖是当今最理想的强力甜味剂,可供儿童、少年、青年、中年、老年和各种疾病患者食用,没有任何营养学疑问

三氯蔗糖—用途

三氯蔗糖甜味纯正,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定,适宜于各种食品加工过程。

1)三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果   酱果冻、布丁等食品中;

2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;

3)发酵食品;

4)保健食品和医药等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品;

5)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;

6)快速灌装饮料生产线

 以上是三氯蔗糖生产厂家的详细信息,由河南旗诺食品配料有限公司自行提供,如果您对三氯蔗糖生产厂家的信息有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取三氯蔗糖生产厂家的更多信息。

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